04 août 2007
Terrine fraiche et colorée !
Vite, vite, il faut profiter au maximum de ces belles journées ensoleillées !!
C'est le moment de sortir enfin du placard, les jolies recettes d'été
Une recette simple, rapide et très fraiche
que j'ai encore trouvée sur le blog de Nadine
"Quand Nad cuisine"
Et oui, on ne change pas les bonnes habitudes !
Surtout que je n'ai jamais été déçue...
Recette qui peut facilement se préparer la veille
idéale pour les mamans pressées !
Terrine macédoine-surimi
(pour 1 terrine)
2 oeufs
50 g de fromage rapé
12,5 cl de crème liquide
1 petite boite de macédoine
12 batonnets de surimi
sel + poivre
Mixer
6 batonnets de surimi + oeufs + fromage rapé + crème + sel + poivre
Ajouter la macédoine
Bien mélanger
Verser la moitié du mélange dans un moule à cake
préalablement recouvert de papier sulfurisé
Disposer les 6 batonnets de surimi restants
Cuire environ 25 mn à 200°C
Servir frais avec une mayonnaise
J'adore déguster une ou 2 tranches de terrines le soir
accompagnée d'une salade verte fraîchement cueillie au jardin
Et vous, quelle est votre recette de terrine préférée ?
Juste un ptit mot pour les habitués, les fidèles :
Je pars 15 jours en vacances....
....reprise de publication de recettes fin Août
A très bientôt
Bonnes vacances à toutes et tous !!!
Commentaires
Bonne vacances !!!
Tu as bien raison avec NAD on n'est jamais déçu
Merci pour le clin d'oeil!
Passe de bonnes vacances, profite bien de ta petite famille!
effectivement, c'est une verrine très colorée!!! c'est hyper joyeux!!
Une très belle terrine!
J'en veuuuuuuuuxxx !!
Bonnes vacances Manue.
j'ai également testée cette recette de chez Nad et j'ai adorée.
Bonnes vacances et à très bientôt
je trouve ton site chouette, il est pleins d'idées je commence juste le mien.
http://jenmijean.canalblog.com/
bonnes vacances
Merci
Merci pour toutes ces bonnes recettes ! ! !
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