Bûche Framboise/Nutella express

Aujourd'hui je vous propose une recette repérée 
sur le blog "les gourmandises de Sylvie"
Le roulé au Nutella

Je l'ai juste adaptée pour la période de fêtes
C'est rapide, facile et délicieux !!!

Bûche Nutella/Framboise

1 boite de lait concentré sucré (400g)
2 oeufs
1 verre de farine
1 cc levure chimique

Mélanger les oeufs + le lait concentré sucré
Ajouter la farine + la levure
Bien mélanger le tout



Recouvrir une plaque de four de papier sulfurisé
Verser la pâte et étaler la uniformément

Cuire environ 10 à 15 mn à 210 °C

Faire un sirop avec 1/2 verre d'eau + 2 cc sucre
Badigeonner le biscuit avec le sirop

Etape importante pour que le tout ne soit pas trop sec !

Recouvrir de la garniture de votre choix

Nutella + confiture de framboises pour moi

Rouler délicatement le biscuit

Faire fondre 100 g de chocolat + 40 g de beurre + 2 CS d'eau
Recouvrir la bûche

Décorer et mettre au frais



Et le tour est joué

Recette rapide et économique !
Idéale également en cas de goûter improvisé !
Facile à faire avec ses enfants !

Comments

[Sarah]

Moi qui ai toujours eu peur de me lancer, je dois avouer que j'ai trouvé ça d'une grande simplicité et le résultat est excellent! Et chose non négligeable c'est très rapide à faire, alors lorsque nous avons un repas entier à préparer pour les fêtes c'est génial Merci beaucoup pour cette recette!

[Muriel]

Je note :O)

[Nad0511]

Très jolie bûche! et l'association nutella-framboise doit être sympa!