Encore une recette simple et rapide trouvée sur Marmiton !

Rien de tels que des blinis faits maison
servis en apéritif  ou au goûter des enfants !


Blinis maison
(environ 10 petits blinis ou 5 gros)


1 yaourt bulgare
1 oeuf
1 pot de farine
1/2 sachet de levure
sel

Tout mélanger
Laisser reposer la pâte au frigo 1 heure environ

Faire cuire dans une poêle anti-adhésive
et retourner dès que des bulles apparaissent

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Recette d'une simplicité enfantine et très économique !

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A décliner
avec différentes tailles
avec différentes sortes de farine,
avec différentes garnitures salées ou sucrées !

Je n'en achetais jamais en supermarché
car je trouvais ça horriblement cher !

Et bien ça y est, j'ai trouvé une solution
économique et ô combien savoureuse

Un réel succès !