Si comme moi, vous aimez modérément pétrir la pâte à la main,
parce que dès que vous en avez pleins les doigts,
le petit dernier tombe ou le téléphone sonne.....

Alors j'ai une solution !

Si comme moi,
vous n'avez plus envie de sortir votre robot ménager
pour faire une simple pâte à tarte,

Alors j'ai une solution !

C'est par mail que j'ai reçu cette façon ultrarapide
de préparer une pâte à tarte brisée
Jeannie m'a livré une recette spéciale femme, maman pressée
homme ou papa préssé !


Pâte brisée ultrarapide

4 CS d'eau
120 g de beurre coupé en petits morceaux
1 pincée de sel
300 g de farine

Dans une casserole, mettre l'eau + le beurre  + sel

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Chauffer à feu doux en remuant

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Quand le beurre est fondu, ajouter la farine en une seule fois
et tourner jusqu'à l'obtention d'une boule

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Et voilà, c'est prêt !

J'ai étalé cette pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé

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Garnir selon vos goûts, selon vos idées...
A court d'idées ? cliquez ici !

Un grand merci à toi Jeannie !
Tu vois, mieux vaut tard que jamais !!!