19 février 2008
Salade de poivrons fondants
Besoin de 15 mn, de 3 fois rien et le tour est joué !
Une recette dénichée comme souvent sur Marmiton
Salade de poivrons fondants
2 poivrons rouges ou jaunes
huile d'olive
vinaigre balsamique
Sel et poivre
Emincer finement les poivrons
en ôtant les pépins
Les mettre dans un plat allant au micro-ondes
Arroser de 2 bonnes cuillères à soupe d'huile d'olive
Saler et poivrer
Faire cuire 10 à 15 minutes à puissance maximale
Servir tel que ou assaisonner selon vos goûts
vinaigre balsamique, ail, fines herbes...
Recette idéale quand on manque cruellement de temps !!!
Les poivrons sont très digestes de cette façon !
Un vrai régal !
Commentaires
J'aime bien les recettes rapides! car pas toujours le courage de cuisiner.. surtout la semaine
J'adore les poivrons !
Moi les poivrons j'adore
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