petits pains vite faits

Une recette trouvée sur le blog de Coralie

J'avouse que j'étais assez curieuse de voir
ce que pouvais donner une recette de pain sans levure de boulanger !
Mais les commentaires étant unanimes, j'ai décidé de tester !

Petits pains express

350 g de farine
300 g de fromage blanc
1 CC sel
1 sachet de levure chimique
3 CS  d'huile de tournesol ou d'olive

Tout mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse



Former 6  petits pains boules environ
Badigeonner de lait
Faire une entaille



Cuire 20 à 25 mn à 210° C



Verdict
J'ai trouvé ces petits pains très bons
même s'ils n'ont pas une mie très aérée

Et je trouve que pour dépanner, c'est la recette parfaite
Pain frais assuré en 25 mn !

Comments

[poésie]

Petits pains testés : c'est délicieux ! J'ai saupoudré de flocons d'avoine avant de cuire. Merci pour cette recette !

[poésie]

Quelle bonne idée, je vais tester !