20 octobre 2008
Gaufres
Ce week-end, nous avons fait des gaufres !
Pas facile de sélectionner une recette parmi toutes les autres !
Mais finalement c'est sur Marmiton que j'ai trouvé mon bonheur
........comme souvent !
J'ai donc testé avec succès les gaufres de tata Dédé
Gaufres
(16 gaufres environ)
250 g de farine
3 oeufs
une pincée de sel
125 g de sucre
1 verre de lait
1 verre de bière
1 cuillère à café de levure chimique
100 g de beurre fondu
Mélanger farine + levure + sucre + jaunes d'oeufs
Ajouter ensuite la bière + le lait + le beurre fondu
puis ajouter délicatement les blancs d'oeuf en neige.
Laisser reposer 2-3 heures
Verser la préparation dans un moule à gaufres ou un gaufrier
puis faire cuire 3 à 5 min
et l'astuce c'est de les réchauffer dans le grill-pain
quand on les a préparées à l'avance
Recette idéale à préparer avec vos enfants
et à déguster avec vos enfants !
Commentaires
il uu a tellement d erecette de gaufres mais le sgaufres c'est toujours un vrai régal
Miam !
Oui oui, ça me donne bien envie de tenter ça dès le WE prochain!
Il faut donc que je me trouve du caramel au beurre salé de toute urgence!
Merci pour la recette testée et approuvée! Ca nous évitera d'errer sur la blogosphère, comme des âmes en peine!! Bonne journée,
Navi !
coucou j'adore ton blog je le visite régulièrement
merci de nous faire partager toutes ces délicieuses recettes
bizzz
Marinette
bravo !
jolie recette
bonne semaine
val
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