Sablés du mercredi !

Que faire le mercredi pour occuper les enfants ?
Un peu de cuisine ?

Et c'est parti pour une tournée de sablés

Cette recette est simple
et la pâte à sablés est très facile à travailler !

Sablés (environ 60)

3 verres de farine
1 verre 1/2 de sucre glace
1 verre avec 3/4 de beurre fondu + 1/4 de creme liquide

Comme d'habitude moi j'utilise ma MAP
pour obtenir une belle boule de pâte à sablés

Je remets un peu de crème en plus si besoin

Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé
Attention à garder un peu d'épaisseur

Puis découper les sablés selon la forme désirée

Un verre retourné peut très bien servir d'emporte-pièces
pour obtenir des sablés tout ronds

Les placer sur une feuille de papier sulfurisé

Mettre cuire au four environ 20 à 30 mn à 200°C
Attention de bien surveiller la cuisson
(les sablés changent rapidement de couleur vers la fin de la cuisson)

Ils se conservent très facilement dans une boite hermétique

       

C'est la RECETTE de sablés à retenir !

Comments

[kathy]

super toutes ces idées et ce blog j'adore
merci de partager ces bonnes recettes et feliitation !!!

[iza065]

bonjour super pour les sables ses simple facile et super bon moi j'ai rajouter des copeaux de choco qu'on fait on prend une tablette de choco et on rape par dessus car ma tribu adore le chocolat
merci a vous et a bientot
iza 065