Glace aux litchis

En ces périodes de fêtes,
rien de mieux qu'une petite glace
pour terminer un copieux repas !

Une glace facile à réaliser
sans sorbetière
avec une pointe d'exotisme

Un grand merci à Sophie, ma soeur,
qui m'a fait gouté cette merveille glacée

Glace aux litchis

Environ 255 g net de litchis au sirop
(=1 boite de litchis)
1 jus de citron
120 g sucre glace
20 cl de crème

Tout mélanger
Bien fouetter avec la crème

   

Mettre 3 h minimum
au congélateur

Servir avec de la bûche
ou un coulis ou une salade de fruits

Bonne digestion !!!

Comments

[leroca87]

je viens de la goûter alors que je l'avais faite hier après midi

c'est très bon, sucré juste ce qu'il faut, très aérien comme texture

je la ferai de nouveau dès que j'aurai tout manger (lol) et je testerai aussi avec des fruits rouges en barquette (fraise, groseille, framboise ... je ferai dans ce cas un sirop à part) et pourquoi pas des fruits au sirop (ananas, pêches, abricots) - en tout cas, merci pourcette recette

[laura]

ok, merci beaucoup ;)mais ça ne fait pas beaucoup en volume alors, non ? je veux dire que ça ne fait pas une grosse quantité de glace, non ?

[thymatom]

Pas besoin de monter la crème en chantilly ! Mettre tous les ingrédients ensemble et mixer le tout ! Voilà, bonne glace !

[laura]

Bonjour,

Je voudrais faire cette recette mais j'ai une petite question : Faut-il monter la crème en chantilly avant de l'ajouter aux litchis mixés ? Ou est-ce qu'il suffit de mettre tous les ingrédients dans le mixeur ?

Merci d'avance :)

[tiramisu]

Je suis essouflée !! J'adore heu ... question tu ne mets pas en sorbetière ??,