En ces périodes de fêtes, rien de mieux qu'une petite glace pour terminer un copieux repas ! Une glace facile à réalisersans sorbetièreavec une pointe d'exotisme Un grand merci à Sophie, ma soeur,qui m'a fait gouté cette merveille glacée Glace aux litchis...

Je vous souhaite à tous et à toutes un joyeux Noël

Je n'avais jamais osé tenter l'aventure foie gras maison !Je me disais toujours, si je le rate c'est dommage car c'est un investissement financier !Et puis ça avait l'air très compliqué....température à surveiller...bain marie... Et en discutant avec...

J'ai toujours pensé que la réalisation d'un soufflé était très compliquée..... et bien détrompez-vous, c'est facile et rapide à faire ! Le seul inconvénient c'est que tout le monde doit être à tabledès la sortie du soufflé du four.....sinon risque de...