Ras le bol des nuggets "grassouillets" du commerce
donc je me suis lancée dans l'aventure nuggets maison

Et finalement j'ai bien fait, rien de plus simple....!
Une recette à réaliser avec l'aide de vos enfants....
à 4 ou 6 mains c'est encore mieux

Nuggets maison

Escalopes de poulet
Farine
1 ou 2 oeufs
Chapelure maison

Couper les escalopes en morceaux épais de 2 cm environ

IMGP9917

Mettre de la farine dans une assiette
de l'oeuf battu dans une autre assiette
et de la chapelure dans une dernière assiette

    IMGP9919   IMGP9918

Pour la chapelure, j'ai personnalisé la mienne
j'ai mixé du pain sec et des corn flakes nature
c'était très bon

Passer les morceaux d'escalopes dans chaque assiette
et dans l'ordre Farine Oeuf Chapelure

  IMGP9920 IMGP9921 IMGP9922   

 Déposer délicatement dans une assiette

IMGP9925

Plonger les nuggets dans un bain de friture

IMGP9927

Reserver sur un plat allant au four pour les maintenir au chaud

IMGP9928   IMGP9929

Un vrai régal ....il n'en est pas resté une seule miette .... !
A refaire sans modération !