21 novembre 2013

Alternative aux gaufres traditionnelles

Avec le froid ambiant, rien de tel qu'un p'tit gouter maison pour se réchauffer et c'est encore Françoise qui m'a donné cette recettemerci merci merci de partager tes trouvailles  Gaufres "gateaux" 3 oeufs150g de sucre250g de farine125g de beurre fondu Rien de plus simple,tout mélanger jusqu'à obtenir une pâte Faire cuire dans le gaufrier Elles sont encore meilleures le lendemainfaciles à conserver dans une boite
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03 juin 2012

Une maman comblée !

Bonne fête à toutes les mamans du monde mais d'abord à la mienne !!! Je suis une maman comblée Les 2 petits ont ramené des cadeaux faits avec amouret remplis de mots tendres   Et aujourd'hui mon grand a préparé dans le plus grand secretun véritable repas de fête pour SA maman chérie !!! Un aperçu du repas Cocktail sans alcool en apéritif avec bouchées feuilletées          Tartinade fromage/noix Roti de porc au fromage aux herbes feuilleté + haricots verts Et les desserts... [Lire la suite]
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16 février 2011

Gateau du mercredi

Aujourd'hui une recette à réaliser avec vos enfants.Recette faite à l'école par mon p'tit dernier C'est simple et rapide et le dosage en pots facilite la confection de ce gateaupar des p'tits cuistots en herbe Une saine occupation etun moment très agréable à partager avec vos enfants Gateau à la noix de coco2 pots de fromage blanc (ou yaourts à defaut)2 pots de sucre2 pots de farine3 oeufs1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique125 g de coco rapée1 CS d'huile Mélanger tous les ingrédientsCuire 30 mn environ à... [Lire la suite]
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30 octobre 2010

Quatre-quart

Aujourd'hui un grand classique du goûter des enfantsRecette ressortie du fond de mes tiroirs grâce à Patrick Une recette facile et rapide à réaliserqui fera le bonheur de nos enfantspour un 4 heures gourmand Quatre-quart 3 oeufs100g sucre1 sachet de sucre vanillé100 g de beurre fondu100 g de farine1 sachet de levure Mélanger oeufs + sucre + sucre vanilléjusqu'à obtenir un mélange mousseuxAjouter beurrepuis farine + levure Cuire environ 40 mn à 200°C Pas une miette de perdue !Englouti en un rien de temps ! ... [Lire la suite]
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28 octobre 2010

Un peu trop salée !!!

Aujourd'hui, je vous propose une recette spéciale enfantsmais pas coté gourmandiseplutôt coté activité manuelle ! Vous avez deviné avec le titre de mon message ?Une p'tite idée ? Allez, je me lance......1,2,3 .....roulements de tambour...aujourd'hui ce sera pâte à selrecette simple et rapidequi a le mérite d'occuper nos charmants enfantsloin de tous les écrans(TV, console de jeux, ordinateur..)Vous voyez ce que je veux dire !!! Et cette fois ci j'ai réalisé la pâte dans ma MAP(machine à pain) Pâte à sel 1 verre de sel2... [Lire la suite]
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07 avril 2010

Mercredi, jour des ptits kikis !

Aujourd'hui je laisse la place à ma collègue et amie Françoise qui nous propose une recette de Muffins aux 2 chocolatssimple et rapide à réaliser ! Ces petits gateaux  feront le bonheur de nos enfants pour le gouter "amélioré" du mercredi ! Muffins aux 2 chocolats 3 oeufs75 g de sucre85 g de beurre50 g de farine200 g de chocolat noir1 tablette de chocolat blanc Préchauffez le four à thermostat 180 °CMélangez les oeufs entiers, la farine, le sucre Mettre le tout au frigoFaire fondre le chocolat noir au... [Lire la suite]
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05 mars 2010

Sablés du mercredi !

Que faire le mercredi pour occuper les enfants ?Un peu de cuisine ? Et c'est parti pour une tournée de sablésCette recette est simple et la pâte à sablés est très facile à travailler ! Sablés (environ 60) 3 verres de farine1 verre 1/2 de sucre glace1 verre avec 3/4 de beurre fondu + 1/4 de creme liquide Comme d'habitude moi j'utilise ma MAP pour obtenir une belle boule de pâte à sablés Je remets un peu de crème en plus si besoin Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier sulfuriséAttention à garder un peu... [Lire la suite]
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01 novembre 2007

Fête des citrouilles...!

Nous avons fêté à notre façon la fête des citrouillesA table nous avions Harry Potter, 2 vampires, un squelette, une citrouille, 2 sorcières !!!!Pour rassasier tout le monde, j'ai décidé de faire tout simplement un gâteau au yaourt "customisé" pour l'occasionGateau au yaourt1 yaourt2 pots de sucre3 pots de farine3 oeufs1 pot d'huile1 sachet de levure1/2 verre de lait tiède(Astuce magique qui rend le gâteau moelleux)Tout mélangerRajouter quelques smarties à la pâteCuire à 200°C environ 40 mn (je crois !)Et voilà le... [Lire la suite]
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16 février 2007

Carnaval ...de beignets !

ça y est !j'ai enfin trouvé une recette de beignetssimple et facile ! Des beignets tendres, moelleux, gonflésqui se conservent sans sécher ! Un grand merci à la maman d'Antoine Beignets 500 g de farine100 g de sucre100 g de beurre fondu3 oeufs entiers battus1 verre de crème épaisse1 pincée de sel1 sachet de levure chimique2 cs de fleur d'oranger (facultatif) Malaxer le tout à la mainRajouter de la farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au doigts Laisser reposer 1 h minimum Partager la pâte en 2,étaler la... [Lire la suite]
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01 février 2007

Chandeleur !!

Demain , c'est la Chandeleur ! Alors je vous remets le lien vers ma recette de crêpes,qui est faite très régulièrement à la maisonsans forcément attendre la chandeleur !! Quand on aime....Cliquez Icipour entrer dans le monde magique des soirées crêpes !!
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