noel - Les délices d'une maman

Foie gras maison

Je n'avais jamais osé tenter l'aventure foie gras maison !Je me disais toujours, si je le rate c'est dommage car c'est un investissement financier !Et puis ça avait l'air très compliqué....température à surveiller...bain marie... Et en discutant avec...

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Tags: foie gras, Noël, fêtes, pâques

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8 mai 2009

Mascarpone glacé

Une recette trouvée sur Marmiton qui a connu un beau succès à la maisonUn dessert qui se prépare la veille et qui ne nécessite pas de cuisson Mascarpone Glacé 250 g de mascarpone3 oeufs4 CS de sucre + 1 CS pour les noix2 CS de rhum Vanille en poudre ou...

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Tags: dessert, Noël, glace, mascarpone, noix

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21 décembre 2008

Idées pour les petits budgets !

Chaque fin d'année, nous sommes à la recherche de recettes originales pour satisfaire nos convives et se faire un petit plaisir gustatif .... Cette année est un peu différente.....les budgets sont serrés......mais ce n'est pas une raison pour se priver...

Posté par thymatom à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, Noël, entrées, fêtes, réveillon

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17 décembre 2008

Que faire avec les magrets séchés maison ?

Encore une recette largement inspirée de celle trouvée sur Marmiton Une entrée facile à réaliser et du plus bel effet visuel et gustatif !Et qui permet d'utiliser vos magrets séchés maison ! ça vous tente ?Et bien lisez la suite : Salade magrets fumés,...

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Tags: magrets, entrée, foie gras, poires, Noël, fêtes

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3 janvier 2008

Bûche Framboise/Nutella express

Aujourd'hui je vous propose une recette repérée sur le blog "les gourmandises de Sylvie" Le roulé au Nutella Je l'ai juste adaptée pour la période de fêtesC'est rapide, facile et délicieux !!! Bûche Nutella/Framboise 1 boite de lait concentré sucré (400g)2...

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Tags: dessert, enfants, facile, framboises, Noël, fêtes, nutella

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26 décembre 2007

Timbale d'escargots

Notre repas de Noël, avec la famille au complet, est déjà terminé !Autant vous dire que nous en avons bien profité ! Et surtout, nous avons très bien mangé !Ma maman a eu plein de bonne idées !Toutes testées et approuvées à l'unanimité ! C'est avec plaisir...

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Tags: entrée, Noël, fêtes, ail, escargots

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16 septembre 2007

Flans aux deux saumons

L'été est enfin là !!Un peu tard, mais mieux vaut tard que jamais ! Envie d'une recette fraiche Petits flans aux 2 saumons (pr 4 personnes) 100 g de saumon fumé150 g de pavé de saumon100 g de fromage blanc12,5 cl de crème fraiche épaisse25g de beurre2...

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Tags: facile, entrée, Noël, fêtes, saumon

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13 janvier 2007

Le plein d'épices

Qui veut une belle tranche de pain d'épices pour son goûter ? Rien de plus simple ! Pain d'épices facile (recette trouvée sur Marmiton) 250 g de miel10 cl de lait chaud100 g de beurre fondu200 g de farine1/2 sachet de levure50 g de cassonade1 oeufsel...

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Tags: facile, Noël, fêtes, express, gateau

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25 décembre 2006

Joyeuses fêtes !!!

Avant toute chose,je vous souhaite à tous et à toutesd'excellentes fêtes de fin d'année ! Maintenant que Noël est passé,je peux enfin vous dévoiler ce que j'ai misdans le panier garni que j'ai confectionné pour ma maman L'idée du panier garni m'est venue...

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Tags: Noël, fêtes

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23 octobre 2006

Une pure merveille !!

Ce week-end, repas de famille pour fêter l'arrivée du petit dernier !Chaque message de cette semaine reprendra les différents plats composant le menu ! En entrée, j'avais fait un délice de foies de volaille qui a rencontré un vif succès !Donc je vous...

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Tags: entrée, Noël, fêtes

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