21 novembre 2013

Alternative aux gaufres traditionnelles

Avec le froid ambiant, rien de tel qu'un p'tit gouter maison pour se réchauffer et c'est encore Françoise qui m'a donné cette recettemerci merci merci de partager tes trouvailles  Gaufres "gateaux" 3 oeufs150g de sucre250g de farine125g de beurre fondu Rien de plus simple,tout mélanger jusqu'à obtenir une pâte Faire cuire dans le gaufrier Elles sont encore meilleures le lendemainfaciles à conserver dans une boite
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13 novembre 2013

Vive le gouter !

Après une longue absence internet mais pas en cuisine, je reviens avec de nouvelles recettes toujours simples et délicieuses  Aujourd'hui je vous propose une recette pour le gouter des petits et des grands,un grand merci à Françoise pour cette recette qui a fait l'unanimité Madeleines au NutellaPour une vingtaine de madeleines 150 g de farine125 g beurre mou120 g de sucre + 30 g de sucre vanillé fait maison(ou 150 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé)2 oeufs Melanger beurre + sucreAjouter les oeufs un par unAjouter la... [Lire la suite]
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24 décembre 2011

Joyeux Noël à tous !

Je vous souhaite à tous et à toutes Un Joyeux Noël Les enfants sont impatients alors nous avons cuisiné pour les occuperet nous avons préparé de délicieuses recettes ensemble ! Le temps passe plus vite comme ça Nous avons transformé des tomates cerisesen mini pommes d'amour en suivant la recettetrouvée sur le site Coté maison Tomates d'amour 12 tomates cerises150 g de sucre en poudre50 g de graines de sésame12 piques Laver les tomatesMettre le sucre dans une poêle anti adhésive et faire chauffer à sec pendant 5... [Lire la suite]
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01 novembre 2011

Halloween enfants

Joyeux Halloween à tous et à toutes !Je vous remets une recette qui permettra à vos enfants de s'amuser et de faire preuve d'imagination à l'infini sur le thème d'halloween Pâte à sel 1 verre de sel2 verres de farine1 verre d'eau mettre le sel et la farine dans la MAPlancer le programme pâteajouter l'eau petit à petit en 5 mn votre boule de pâte est prête et voilà chez nous ça donne ça :          Pas mal la galerie des monstres, non ?
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16 février 2011

Gateau du mercredi

Aujourd'hui une recette à réaliser avec vos enfants.Recette faite à l'école par mon p'tit dernier C'est simple et rapide et le dosage en pots facilite la confection de ce gateaupar des p'tits cuistots en herbe Une saine occupation etun moment très agréable à partager avec vos enfants Gateau à la noix de coco2 pots de fromage blanc (ou yaourts à defaut)2 pots de sucre2 pots de farine3 oeufs1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique125 g de coco rapée1 CS d'huile Mélanger tous les ingrédientsCuire 30 mn environ à... [Lire la suite]
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30 octobre 2010

Quatre-quart

Aujourd'hui un grand classique du goûter des enfantsRecette ressortie du fond de mes tiroirs grâce à Patrick Une recette facile et rapide à réaliserqui fera le bonheur de nos enfantspour un 4 heures gourmand Quatre-quart 3 oeufs100g sucre1 sachet de sucre vanillé100 g de beurre fondu100 g de farine1 sachet de levure Mélanger oeufs + sucre + sucre vanilléjusqu'à obtenir un mélange mousseuxAjouter beurrepuis farine + levure Cuire environ 40 mn à 200°C Pas une miette de perdue !Englouti en un rien de temps ! ... [Lire la suite]
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28 octobre 2010

Un peu trop salée !!!

Aujourd'hui, je vous propose une recette spéciale enfantsmais pas coté gourmandiseplutôt coté activité manuelle ! Vous avez deviné avec le titre de mon message ?Une p'tite idée ? Allez, je me lance......1,2,3 .....roulements de tambour...aujourd'hui ce sera pâte à selrecette simple et rapidequi a le mérite d'occuper nos charmants enfantsloin de tous les écrans(TV, console de jeux, ordinateur..)Vous voyez ce que je veux dire !!! Et cette fois ci j'ai réalisé la pâte dans ma MAP(machine à pain) Pâte à sel 1 verre de sel2... [Lire la suite]
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19 mai 2010

Mac'maman !

J'ai trouvé la solution pour satisfaire mes garçons,ne pas les priver de hamburgers et eviter les chaines de fastfood bien connues de tous les enfants du monde entier !!! J'ai nommé : Le hamburger maison ! Personnalisable à souhait, c'est un régal ! Mac'maman Pains spécial hamburgersSteaks hachésOignonsTranches de fromage fonduRondelles de tomateFeuilles de saladeKetchup - MayonnaiseCornichons Faire cuire les steacks à la poêleEt c'est prêt !     Pas mal pour un repas du mercredi !!!En tout cas les... [Lire la suite]
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07 avril 2010

Mercredi, jour des ptits kikis !

Aujourd'hui je laisse la place à ma collègue et amie Françoise qui nous propose une recette de Muffins aux 2 chocolatssimple et rapide à réaliser ! Ces petits gateaux  feront le bonheur de nos enfants pour le gouter "amélioré" du mercredi ! Muffins aux 2 chocolats 3 oeufs75 g de sucre85 g de beurre50 g de farine200 g de chocolat noir1 tablette de chocolat blanc Préchauffez le four à thermostat 180 °CMélangez les oeufs entiers, la farine, le sucre Mettre le tout au frigoFaire fondre le chocolat noir au... [Lire la suite]
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24 mars 2010

Vive la MAP !

Demain mes 3 garçons se déguisent pour fêter Carnaval à l'école !Et un appel a été lancé auprès des mamans pour participer à la préparation du gouter !Le choix fut vite fait, bien fait... C'est l'occasion rêvée de faire des beignets ! J'ai déjà essayé de multiples recettesmais j'avoue que les meilleurs beignets sont ceux de ma tante Jacqueline ! Elle m'a dévoilé sa recette "secrète"que j'ai suivie avec applicationsauf que moi j'ai laissé travailler la MAP à ma place !!! Beignets ou Bugnes 3 oeufs125 g beurre... [Lire la suite]
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