13 juin 2011

Version légère d'été

Non non, ce blog n'est pas à l'abandon !Merci à tous ceux et celles qui m'adressent des messages de remerciements et d'encouragements !Et c'est reparti pour un tour ! Aujourd'hui je vous propose une recette facile à réaliser, qui allie saveur et légèreté.Je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur un Femme actuelle Champignons farcis version légère 1 quinzaine de champignons de Paris fraisdu fromage blancune tranche de jambonailherbessel - poivre Mélanger dans un bol environ 3 cuillères de fromage blancavec une gousse... [Lire la suite]
Posté par thymatom à 09:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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13 juin 2010

Flan CC

Et pour accompagner une bonne mayonnaise,je vous propose aujourd'hui une recette de flanqui une de fois de plus est personnalisable ! Une recette testée et approuvée par ma mamanj'ai juste divisé les doses par 2 Flan Courgettes-Crevettes 1/4 l lait3 oeufs3 grosses courgettessel poivre Crevettes, moules, surimi .... Faire revenir les courgettes dans un peu d'huile d'olive Bien les égoutterLes mouliner Mélanger lait + oeufs + sel + poivre Tout mélanger Verser la préparation dans un moule recouvert de papier... [Lire la suite]
Posté par thymatom à 10:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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21 décembre 2008

Idées pour les petits budgets !

Chaque fin d'année, nous sommes à la recherche de recettes originales pour satisfaire nos convives et se faire un petit plaisir gustatif ....Cette année est un peu différente.....les budgets sont serrés......mais ce n'est pas une raison pour se priver d'un bon repas !Je pense que les plaisirs simples sont souvent les meilleurset qu'il est tout à fait possible de préparer un repas de fêtesans se ruiner !Je vous propose donc un rappel de recettes simples à réaliser,délicieuses et surtout abordables !Apéritif Rien de tel que... [Lire la suite]
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09 septembre 2006

Une recette sans illustration pour vous faire patienter !

Je n'ai pas vraiment eu le temps de me mettre aux fourneaux ces derniers temps ! C'est la folie de la rentrée scolaire ! Mais afin de vous faire patienter, voici une première recette de saison réalisable avec les dernières courgettes récoltées au jardin ! Promis, dès que je refais cette recette je mettrais une photo du résultat obtenu ! Flan de courgettes Ingrédients : 3 petites courgettes ou une grosse - 3 oeufs - 1 verre de lait - 2 c soupe de maizena - sel poivre - fines herbes (menthe, basilic...) Faire revenir les... [Lire la suite]
Posté par thymatom à 10:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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