07 décembre 2014

Laissez vous tenter....!

Attention cette recette n'est absolument pas destinée aux personnes ayant entamé un régime.C'est une recette plaisir .....mieux vaut ne pas compter les calories.Les enfants adorent ......et moi aussi ! Le brookie, comme son nom l'indiqueest un mélange de pâte à brownie et de pâte à cookies Brookies Pâte à brownies125 g de chocolat75 g de beurre125 g de sucre2 oeufs75 g de farine50 g de noisettes ou  noix concassées Pâte à cookies120 g de beurre ramolli135 g de sucre roux1 oeuf165 g de farine1 cc de levure... [Lire la suite]
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21 novembre 2013

Alternative aux gaufres traditionnelles

Avec le froid ambiant, rien de tel qu'un p'tit gouter maison pour se réchauffer et c'est encore Françoise qui m'a donné cette recettemerci merci merci de partager tes trouvailles  Gaufres "gateaux" 3 oeufs150g de sucre250g de farine125g de beurre fondu Rien de plus simple,tout mélanger jusqu'à obtenir une pâte Faire cuire dans le gaufrier Elles sont encore meilleures le lendemainfaciles à conserver dans une boite
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16 février 2011

Gateau du mercredi

Aujourd'hui une recette à réaliser avec vos enfants.Recette faite à l'école par mon p'tit dernier C'est simple et rapide et le dosage en pots facilite la confection de ce gateaupar des p'tits cuistots en herbe Une saine occupation etun moment très agréable à partager avec vos enfants Gateau à la noix de coco2 pots de fromage blanc (ou yaourts à defaut)2 pots de sucre2 pots de farine3 oeufs1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique125 g de coco rapée1 CS d'huile Mélanger tous les ingrédientsCuire 30 mn environ à... [Lire la suite]
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02 février 2011

Recette avec blancs d'oeufs

2 blancs d'oeufs inutilisés.....Pas envie de les congeler...Un p'tit tour sur internet et la solution est trouvéeUne nouvelle recette testée et approuvée, trouvée sur l'internaute Croquants d'Albi 2 blancs d'oeufs200 g de sucre en poudre60 g de farine125 g d'amandes effilées Monter les blancs en neige avec le sucreRajouter la farine + les amandesFaires des petits tas sur la plaque du four Cuire environ  25 mn à 200° (seul rescapé pour la photo !!!) Ces biscuits se conservent longtemps dans une boîtequand il... [Lire la suite]
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30 octobre 2010

Quatre-quart

Aujourd'hui un grand classique du goûter des enfantsRecette ressortie du fond de mes tiroirs grâce à Patrick Une recette facile et rapide à réaliserqui fera le bonheur de nos enfantspour un 4 heures gourmand Quatre-quart 3 oeufs100g sucre1 sachet de sucre vanillé100 g de beurre fondu100 g de farine1 sachet de levure Mélanger oeufs + sucre + sucre vanilléjusqu'à obtenir un mélange mousseuxAjouter beurrepuis farine + levure Cuire environ 40 mn à 200°C Pas une miette de perdue !Englouti en un rien de temps ! ... [Lire la suite]
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20 janvier 2009

Gateau d'anniversaire

Théo a eu 7 ans aujourd'hui !J'avais envie de lui faire un gâteau original ! Des idées pleins la tête, multiples recettes trouvées sur de nombreux blogs .......mais c'était sans compter sur le travail d'équipeet les envies de mon kiki !Au final le gateau est certes très original mais ne ressemble absolument pas du tout à mon idée de départ !L'essentiel c'est qu'il correspondent aux attentes gustatives et visuelles de Théo !    Joyeux anniversaire mon grand ! Pour infola base est un gateau au yaourt découpé, décoré de... [Lire la suite]
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12 août 2008

Petits gateaux au sésame

Ma collègue Laurette nous prépare régulièrementde bonnes petites choses à déguster au café !Voici une de ses recettes, vous m'en direz des nouvelles !!!Petits gateaux au sésame200 g de sésame50 g de farine2 oeufs2 CS d'huile de tournesol75 g de sucre ou de mielMélanger tous les ingrédientsVerser la pâte sur une grande plaque TefalEtendre la pâte régulièrement avec une cuillère mouilléeMettre au four à 200° environ 1/4 d'h (bien surveiller)Découper la pâte pas tout à fait cuite en petits carrés réguliersRemettre au four environ 10 mn... [Lire la suite]
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02 mai 2008

Des beignets ultra-rapides

Une recette de beignets ultra-rapide !ça faisait un moment que je cherchais une recette qui ne nécessite pas de temps de repos mais qui donne au final des beignets tendres, moelleux !C'est mon amie Marie qui m'a trouvé la solution,et c'est avec plaisir que je vous propose aujourd'hui sa recette !Beignetspour 6 personnes (pas trop gourmandes)250g farine 125 ml lait2 oeufs3 cs sucre1 sachet sucre vanillé1/2 sachet de levure Bien mélanger oeufs + sucre + sucre vanillé puis ajouter lait + farine + levureFaire des petites... [Lire la suite]
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20 avril 2008

Cake à la compote

Après le recyclage des fromages en tarte au fromage, je vous propose une recette de dessert qui permet de recycler les fruits que plus personne ne regarde dans la corbeille !Un grand merci Fred et Eliane pour cette bonne idée !Cake à la compote3 oeufs150 sucre250 g farine1 paquet levuresucre vanillé1 verre huile1/2 verre de jus de pommes1 Cs de rhum1 bol de compotePréparer la compote avec les quelques fruits oubliés au fond de la corbeille !Pommes, poires, bananes.....!Moi j'avoue que maintenant je la prépare dans la MAP car il... [Lire la suite]
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08 avril 2008

Galette au sucre

Aujourd'hui est un jour spécial, un an de plus pour ma soeur ! Joyeux anniversaire Soph' !!!!Je te dédie cette recette de galette au sucre, une brioche légère et extra !Les garçons adorent...moi aussi d'ailleurs !Et ce sera l'occasion d'utiliser à nouveau ta MAP, n'est ce pas Soph' ?et tu n'entendras pas le refrain "encore un truc qui ne sert à rien " !!!Galette au sucreMettre dans la MAP et dans l'ordre les ingrédients suivants :112,5 ml de lait1 oeuf62,5 g de beurre25 g de sucre3/4 de cc de sel250 g de farine1 sachet de... [Lire la suite]
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