23 novembre 2014

Simplissime...!

Encore une nouvelle recette facile et rapide...Recette donnée aimablement par une artiste peintre rencontrée lors du vernissage de l’association Arts et créations  Un régal cette tarte et d'une simplicité enfantine Tarte aux noix ou noisettes Une pâte à tarte brisée ou sablée100 g de noix ou noisettes concassées grossièrement100 g de sucre200 g de crème (je mettrais juste un peu moins de sucre la prochaine fois soit 50 g environ)    Etaler la pâte dans un moule Mélanger sucre + noix ou noisettes +... [Lire la suite]
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08 mai 2009

Mascarpone glacé

Une recette trouvée sur Marmiton qui a connu un beau succès à la maisonUn dessert qui se prépare la veille et qui ne nécessite pas de cuissonMascarpone Glacé 250 g de mascarpone3 oeufs4 CS de sucre + 1 CS pour les noix2 CS de rhum Vanille en poudre ou sucre vanillé Blanchir le mélange jaunes d'oeufs + sucreFouetter le mascarpone et l'ajouter aux jaunes d'oeufs + sucreBien mélangerAjouter rhum + vanille à ce mélangeBattre les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation jaunes d'oeufs + sucre + mascarponeHacher... [Lire la suite]
Posté par thymatom à 07:56 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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