Nutella....nouvel épisode !!

Après la brioche suèdoise au Nutella,
j'ai décidé de continuer de me faire plaisir avec des muffins ....au nutella bien sûr !

J'ai donc testé et adapté la recette
des muffins en tourbillons de crème de marrons de Cléa

Vous trouverez la recette d'origine en cliquant ici

Muffins au Nutella
Pour une quinzaine de gros muffins

250 g farine
80g sucre roux
50g de beurre fondu
1 oeuf
17.5 cl de lait
1/2 pqt de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

Qqs cuillèrées de nutella

J'ai mesuré les 17.5 cl de lait dans le biberon du petit dernier, soit 175 ml !
C'est plutôt pratique, il suffit d'y penser !
Merci la Soph !

Tout mélanger sauf le nutella !
Mettre une cuillère de pâte à muffins dans le fond du moule beurré
Déposer délicatement une petite cuillère de nutella au centre

Et vous obtenez ça :

   

Ensuite il faut recouvrir le tout avec un grosse cuillère de pâte

   

J'ai essayé de faire les tourbillons de pâte et nutella sur 3 muffins
avec une pointe de couteau

Cuire 15 à 20 mn à 200°

   

Laisser refroidir 5 mn avant de démouler

   

Alors, qui va résister ?

Juste 1 chose à changer lors d'un prochain essai :

Je les laisserais cuire un peu moins longtemps
soit plutôt 15 mn que 20 mn
pour que le nutella reste fondant

Les tourbillons de pâte sont une excellente idée
Merci Cléa !

Comments

[céline70]

délicieux deux fois que je fais cette recette et tout le monde adore.

[lory]

Que c'est bon!!

[nathalie_b]

du chocolat... j'adore ça...
Ils sont super ....
Viens voir ma recette de fondants au 2 chocolats
bis

[Nad0511]

Sympa ta recette! Je la garde précieusement, merci!

[Marie Cuisine]

Comment veux tu que nous résistions ?? Pas possible... surtout avec le chocolat !