29 novembre 2006
Diaboliques !
Une petite entrée bien sympathique et très vite préparée !
C'est en lisant le blog A la table de L que je l'ai trouvée !
Seule condition de temps :
réaliser cette recette au moins 2 h à l'avance
Rillettes de sardines au whisky
2 boites de sardines à l'huile
50 g de beurre salé
2 cs de whisky
poivre
Mettre le beurre ramolli + 4 sardines + le whisky dans une assiette
Bien écraser le tout avec une fourchette
Mélanger
Ajouter et écraser à la fourchette les 4 sardines restantes
Mettre 2 h au frais avant de déguster !
Un vrai régal !
Il n'en reste pas une miette ....de rillettes !
J'ai servi ces rillettes avec
des petits pains individuels au sésame faits maison
(Recette à venir)
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