10 octobre 2007
Tarte aux pêches express !
Aujourd'hui,
une recette de tarte simple et facile !!
C'est ma soeur qui a inventé cette recette
un jour où il lui manquait des fruits pour faire sa tarte traditionnelle !
Finalement c'est dans l'urgence
que l'on trouve de très bonnes astuces, n'est ce pas ?
Le seul "hic" de cette recette
c'est que pour les proportions ..
chez ma soeur...c'est du "pifomètre" !!!
Donc voici la recette avec des proportions estimées !!!
Tarte aux pêches
Une pâte feuilletée ou brisée
1 grosse boite de pêche
1 oeuf
environ 1 grosse cuillère de crème épaisse
environ 2 CS sucre
Mettre les fruits + oeufs + crème + sucre
dans un mixer
Tout mélanger
Répartir le mélange obtenu sur la pâte à tarte
Cuire environ 35 mn à 200°C
Merci Sophie !!!
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