Le froid revient à grand pas en Franche-Comté,
c'est pourquoi je vous propose une recette s
imple, facile et rapide
qui permettra de réchauffer les coeurs
le temps d'un goûter !

Cookies
(environ 20 cookies de taille moyenne)

105g de beurre
1 oeuf
100g farine
75g sucre roux
2 cc cacao
1 sachet sucre vanillé
1/2 sachet levure
80g de noisettes
150g de pépites de chocolat

Mélanger la farine + levure + sucre roux + sucre vanillé + cacao
Ajouter l'oeuf, mélanger à nouveau
Incorporer le beurre fondu

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Ajouter en dernier les pépites de chocolat et les noisettes

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Composer des petits tas de pâte à cookies
sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

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Faire cuire environ 10 à 15 mn à 180°

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Attention de bien surveiller la cuisson,
car trop cuits ils seront moins bons !!!!

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A déguster sans modération !