Surprenant mais tellement bon !!!

Chose promise....

Marmelade orange-chocolat
(1 pot)

Je me suis largement inspirée de la recette de Lorette
mais je l'ai également largement simplifiée !

Oranges
Confisuc
chocolat

Pour 1 pot, peler à vif 2 oranges

Merci à Cyril Lignac pour ses bons conseils pour peler les agrumes !
Je ne fais certes pas aussi bien mais je ne m'en tire pas trop mal !
Suivre la courbe du fruit avec le couteau

Couper les 2 oranges en petits morceaux
Peser les oranges (env 250 g)
Peser la moitié du poids des fruits en confisuc (env 125 g)

Tout mettre dans la MAP

Choisir le programme Confitures
Attendre

A la fin du programme, ajouter 25 g de chocolat noir
Remuer

La marmelade obtenue est assez liquide
mais elle s'épaissit un peu en refroidissant

Mettre en pots
Fermer

C'est délicieux !
Surprenant au départ
mais tellement agréable qu'on en redemande !

Comments

[coco28]

Elle me tente bien cette confiture, je n'ai pas encore essayé les confitures dans ma Map.