Mercredi, jour des ptits kikis !
Aujourd'hui je laisse la place à ma collègue et amie Françoise
qui nous propose une recette de Muffins aux 2 chocolats
simple et rapide à réaliser !
Ces petits gateaux feront le bonheur de nos enfants
pour le gouter "amélioré" du mercredi !
Muffins aux 2 chocolats
3 oeufs
75 g de sucre
85 g de beurre
50 g de farine
200 g de chocolat noir
1 tablette de chocolat blanc
Préchauffez le four à thermostat 180 °C
Mélangez les oeufs entiers, la farine, le sucre
Mettre le tout au frigo
Faire fondre le chocolat noir
au micro-ondes ou au bain-marie
puis ajouter le beurre.
Incorporez au mélange précédent,
puis versez la préparation dans des petits moules à muffins.
Enfoncez légèrement dans chaque petit moule un carré de chocolat blanc.
Faites cuire pendant 8 minutes environ.
Françoise,
c'est quand tu veux pour la publication d'autres de tes recettes
c'est un vrai plaisir
Merci !!