Articles populaires – Les délices d'une maman

Et si on voyageait un petit peu !

A l'occasion d'un séjour en tant que fille au pair dans une famille américaine, j'ai rapporté dans mes bagages la recette du chili con carne ! Le Dimanche matin, la maman préparait une cocotte entière de chili et aucun repas n'était servi, chacun allait...

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22 octobre 2006

A l'index !

Difficile de s'y retrouver dans toutes ces recettes ! Un peu d'organisation s'impose c'est pourquoi ce soir je crée un index ! D'un seul coup d'oeil vous pourrez voir apparaitre toutes les recettes du blog !Simple et pratique ! Apéritifs Bouchées au chorizo...

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29 octobre 2006

Vive la cocotte minute !

Ras le bol des côtes de porc sèches après la cuissonPar un beau matin ensoleillé, j'ai eu envie d'essayer une nouvelle idée ! Cette fois ci, j'ai opté pour une cuisson en cocotte ! Cette cuisson me permet de cuire la viande et les légumes ensemble et...

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1 novembre 2006

Dans le mille !!

Aujourd'hui, je fête mon millième visiteur !! J'en suis absolument ravie !même si mes propres visites sont intégrées dans les statistiques,mais chut !.....c'est un secret ! J'en profite donc pour tous vous remercier de venir me rendre régulièrement une...

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4 novembre 2006

Ce qui devait arriver......arriva !

Par un après midi de froid glacial et polaire, je me suis réchauffée en lisant les recettes des blogs......j'ai lu, j'ai découvert de nouveaux blogs, j'ai rendu visite à mes favoris et .....je me suis perdue dans le labyrinthe des blogs.......plus moyen...

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7 novembre 2006

Prêt en 35 mn ! Qui dit mieux ?

Vous avez juste une bonne demi-heure devant vous et toujours rien de prêt pour ce soir !Alors j'ai ce qu'il vous faut !!! Je tiens cette recette de ma p'tite Maman !Merci qui ?Merci Maman ! Ne vous sauvez pas en voyant le titre,c'est recette ne demande...

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12 novembre 2006

D'ici et d'ailleurs....!

Un plat qui a fait l'unanimité auprès de mes hommes, les petits et le grand !Besoin de trois fois rien pour faire un festin ! Fajitas Pr 4 personnes 4 escalopes de dinde ou poulet1 brick de sauce tomate1 ou 2 poivrons1 oignon1/2 sachet épices à Fajitas1...

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16 novembre 2006

En 2 temps, 3 mouvements !!!

Encore une solution pour dépanner un soir où rien n'est prêt 20 mn avant l'heure fatidique du repas ! c'est simple, rapide et savoureux et cette recette nécessite peu d'ingrédients Ramequins au fromage (4 ramequins environ) fromage (comté, morbier....)15...

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18 novembre 2006

Pomme d'api

Pas besoin d'avoir beaucoup de mémoire pour retenir cette recette ! Elle est vraiment très simple Et c'est une bonne façon d'utiliser les dernières pommes tombées ces jours ci ! Gâteau aux pommes 100g de beurre ou beurre demi-sel 100g de sucre100g de...

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20 novembre 2006

1001 déclinaisons possibles !

Encore une recette à décliner au gré des envies ou simplement selon ce qu'il reste dans le frigo !! Cette recette est très rapide à réaliser et elle change de la traditionnelle tarte avec oeufs + lait ! Tarte du soir béchamelisée 1 pâte feuilletée ou...

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25 novembre 2006

Craquants et croquants !

Aujourd'hui, je souhaitais vous présenter une recette sucrée mais celle ci nécessitait de la crème épaisse et je ne disposais que de crème liquide !!Donc j'ai opté pour une recette avec crème liquide et je garde l'autre pour une prochaine parution ! Ah,...

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29 novembre 2006

Diaboliques !

Une petite entrée bien sympathique et très vite préparée !C'est en lisant le blog A la table de L que je l'ai trouvée ! Seule condition de temps : réaliser cette recette au moins 2 h à l'avance Rillettes de sardines au whisky 2 boites de sardines à l'huile50...

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1 décembre 2006

T'as le look Coco !

Que diriez vous d'une petite part de tarte fondante, exotique et délicieuse ?Rien de plus facile ! Tarte à la noix de coco 1 pâte à tarte feuilletée, sablée ou brisée 125 g de noix de coco rapée2 oeufs1/4 l lait75 g sucre50g de beurre fondu Mélanger tous...

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7 décembre 2006

Une nouvelle recette testée et approuvée !

Encore un plat qui a fait l'unanimité chez mes hommes !J'ai trouvé cette recette sur le blog " son nez dans mes casseroles ", je l'ai légèrement modifiée et nous avons tous adoré ! Sauté de veau aux olives et au chorizo (environ 4 à 5 personnes) 1 kg...

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10 décembre 2006

Chocolatesque !!

Un petit dessertà la fois fondant de chocolat et croquant de noisettes,ça vous tente ? Je vois déjà vos yeux briller,tous vos sens se mettre en éveil, une brusque envie de chocolat s'installe...votre estomac s'emballe... Alors action !!! Brownies au chocolat...

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16 décembre 2006

L'appel de la MAP !

Et voilà, Maintenant que j'ai testé le programme pâte de la machine à pains,je ne peux plus m'en passer ! Je suis à l'affût des recettes de viennoiseries, brioches, pains et autres ..Rien n'échappe à mon regard acéré dévorant des pages entières de blogsà...

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13 décembre 2006

Les tribulations d'une maman dans sa cuisine !!!!!

Hier soir, c'était soirée pizza !Depuis que je fais ma pâte à pizza en MAP (machine à pains),je peux personnaliser chaque part selon les goûts de chacun !Et cette pâte est moelleuse à souhait !Un vrai régal ! Les grands et les petits adorent ça ! Pleine...

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20 décembre 2006

Gaston Gérard....ça vous dit qqchose ?

Une petite recette vite faite , bien faite !Normalement cette recette se réalise avec un poulet entier coupé en morceauxmais je vous livre ici ma recette adaptée à une maman pressée !!!C'est plus rapide à réaliser et c'est tout aussi bon ! Pour info,...

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29 décembre 2006

Vache...ment bon !

Fidèle à mes principes de simplicité et de rapidité,je vous donne ici une version express qui demande peu de surveillance J'ai trouvé cette recette sur le site ma cuisine végétarienne gourmande Confiture de lait 1 petite boite de lait concentré sucré1...

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5 janvier 2007

Meilleurs Voeux !!!

Je vous souhaite à tous et à toutes une délicieuse année 2007, pleine d'amour et d'humourriche en rires et en plaisirset synonyme de surprises ! Cette année, j'ai eu l'immense surprise de recevoir des voeux personnels de nombreuses blogueuses !Un grand...

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7 janvier 2007

Roule Galette......!

Et oui,aujourd'hui c'est le jour de la traditionnelle galette des rois !! J'adore !!Les enfants confectionnent les couronnes le matinComme ça, ils sont occupés un petit moment ...! Puis vient la recherche de la fève.....!mes garçons pourraient manger...

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9 janvier 2007

Pom Pom Pom !

Dernière recette de mon panier garnirecette reprise sur de nombreux blogs culinaires ! Tous ceux qui ont testé sont ravis de ce délicieux beurre de pommes !!Un grand merci à Isa qui est à l'origine de la recette me semble t-il ! C'est très simple et ô...

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14 janvier 2007

Merci !

C'est avec grand plaisir que j'ai reçu cette photo aujourd'hui !C'est toujours agréable de savoir que mes recettes sont appréciées et réalisées par d'autres mamans Voici la galette des rois de Sophie,ma petite soeur !!! Et les couronnes de Zoé et Charliequi...

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15 janvier 2007

Rôti de porc en croûte

Récemment je suis allée manger chez mon amie Marie !Sachant que je tiens régulièrement ce blog, elle n'a pas osé me faire un plat saucisses-purée !!Et franchement elle a eu mille fois raison ! Elle nous a servi un filet mignon de porc en croûteUn régal...

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17 janvier 2007

Un gratin original

En faisant un peu de tri,j'ai retrouvée cette recette que j'avais mise de côté pour tests futurs ! C'est très simple et très rapide,et c'est du plus bel effet en accompagnement d'une viande blanche Gratin d' artichauts 1 boite de coeurs et/ou 1 boite...

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